fredag 26 september 2014

Gi-knäcke

Om du försöker sluta äta godis är det här en bra ersättare. Superenkelt och så sjukt gott!

Du behöver:
1/2 dl sesamfrön
1/2 dl linfrön
1/4 dl pumpakärnor
3/4 dl solroskärnor
2 dl siktat dinkelmjöl
1/2 dl olivolja
2 1/2 dl kokande vatten

Gör så här:
Blanda alla torra ingredienser. Ha i kokande vatten och olivolja, rör om.
Dela degen i två, ta upp varje del på ett bakplåtspapper och lägg ett bakplåtspapper över och kavla ut till lagom tjocklek, tunt är bäst.
Ta bort det översta pappret och skär i delar. Strö över flingsalt och kanske nån krydda, rosmarin är gott!

Grädda i mitten av ugnen 150 grader i 60 min.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar